III FERIA INTERGENERACIONAL. 30 ABRIL 2024.

 

Gracias a todas las semillas de sabiduría que han compartido su corazón con nosotr@s.

III FERIA INTERGENERACIONAL.

 

Encuentro con Ángel Hidalgo en el Día del Libro

Con motivo del Día del Libro el alumnado del CFGM de Atención a Personas en Situación de Dependencia invitó al escritor Ángel Hidalgo a la biblioteca del centro. Allí hay numerosos ejemplares de uno de sus libros que cuenta historias curiosas sobre la localidad de Alcuéscar de donde él desciende como de su vida. Ángel tiene 96 años y es residente en la residencia de mayores de Alcuéscar, su mayor afán es aprender y escribir, y a pesar de su longeva edad, puede hablar de sus libros y de su vida de manera muy lúcida. Fue un placer escucharle y ver cómo las alumnas se interesaban en las historias que él narraba. Gracias Ángel.

Actividad intergeneracional: Planta-terapia

 

TALLER DE TORRIJAS

Las alumnas del 1º curso del Ciclo Formativo de Grado Medio en Atención a Personas en Situación de Dependencia han elaborado estas deliciosas torrijas junto a las mujeres del Centro de Mayores de Alcuéscar, como actividad introductoria de la Unidad de Trabajo "Técnicas Básicas de Cocina" del módulo de Apoyo Domiciliario.

Pero ¿por qué es un plato típico en Semana Santa? Se cree que su consumo se debe, tal vez,  a la necesidad de aprovechamiento del pan sobrante durante el tiempo en el que no se podía consumir carne ya que, asimismo, este alimento tiene capacidad de llenar el estómago y sin ir en contra de las creencias de aquel momento.

Primero, en clase, buscamos recetas de este plato ya que hay varias opciones para hacerlo en las que varían los ingredientes. Además, contactamos con las personas usuarias del Centro de Mayores que quisieran colaborar para establecer una fecha. A continuación, se preparó la lista de los ingredientes que necesitábamos así como el taller de cocina. 

El 21 de marzo, las alumnas junto a las señoras que vinieron al IES consensuaron y adaptaron la receta a los ingredientes que teníamos y elaboraron estas maravillosas torrijas que degustamos a continuación.